开胃又解馋的几道美食,简单美味,越吃越有味

admin 2020-04-13 10:15 公司动态

配料:豆腐皮或豆腐8块,肉末200克,姜蒜粉少许,淀粉2匙,蚝油1匙,料酒1匙,胡椒1克,酱油2匙,水1碗,盐少许

配料:猪肚1汤匙,辣椒油1汤匙,葱5汤匙,姜1汤匙,欧芹2汤匙,花椒1/3汤匙,茴香2汤匙,花生1汤匙,冷酱油1汤匙,糖1汤匙,盐3汤匙,鸡精1/3汤匙,醋1/3汤匙,芝麻油1汤匙

6。将猪肚、香菜、花生、青葱放入味碗,加入酱油、糖、盐一茶匙、鸡精、醋、辣椒油,拌匀,倒一茶匙芝麻油

配料:花椰菜1份、红辣椒1份、尖椒1份、五花肉150克、适量油盐、洋葱1份、姜2份、大蒜2瓣、胡椒10份、酱油1汤匙、酱油1/3汤匙、料酒1汤匙

1。准备好所需材料,将花椰菜切成小块,用淡盐水浸泡10分钟,取出控水器备用。把青椒和红椒切成辣椒圈,把猪肉切成片。

2。把油加到锅里加热。用大火把花椰菜炒一下,把水去掉。然后将花椰菜用中、低热翻炒,直至花椰菜破碎,即可食用。锅中加入少许油,放入胡椒粉,用小火炒至略焦,取出胡椒粉。

3。加入猪肉,炒油。加入葱花、姜、蒜末炒香。然后加入青红椒圈,炒匀。加入炒花椰菜,搅拌均匀,加入盐、料酒、生酱油和老酱油,快速搅拌均匀,然后下碟。

配料:鸡腿1只,脆椒150克,葱1段,姜1小片,花椒50克,干椒50克,盐1茶匙5克,糖1茶匙5克,料酒1茶匙15毫升

1。将鸡腿洗净,去骨,将鸡腿肉切成4厘米见方的鸡丁放入容器中,倒入料酒、1/2茶匙盐,然后用手拌匀,腌20分钟。

2。拿一个小汤锅,把一半的油倒进锅里。油温60%时,将腌好的鸡一只一只放入,煎成金黄色取出。把油排净。

3。继续加热锅里的油。当油温升至80%时,将新炸的鸡肉再次放入,停留2秒,立即取出沥干。

4。换成煎锅。锅热时,倒入少量油。放入胡椒粉,干胡椒粉,葱,姜,鸡肉。把剩下的盐和糖混合。搅拌均匀。然后倒入脆胡椒,出锅

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